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13 · 5 cities

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Vila Itoupava · Blumenau

Fourth-generation German kitchen — house-smoked sausages, rye bread, a serious cellar.

Praia da Silveira · Garopaba

Small seafood counter one block from Silveira — fish of the day, wood-fired.

Porto · Itajaí

Port-side market with eight seafood stalls — go for lunch, eat what came off the boats that morning.

Ribeirão da Ilha · Florianópolis

The oyster institution — a 90-minute drive from downtown and worth every minute.

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